① 吸附、分解重金屬
每1cm的麥飯石都具有3000個以上的多孔質結構，由于表面面積寬，它可以利用毛細血管現象起到吸附和分解各種污染物質，細菌、重金屬的作用。另外，它還具有綜合水泥毒素性、抗菌、防蟲及超強除臭能力。
② 溶解礦物質
可以溶解人體和植物必需的主要元素和鐵、鎂、鈣等45余種以上礦物質，所以對新陳代謝和皮膚護理也有極好的效果。
③ 調節(jié)水質及凈水作用
把酸性或者強堿性的水調節(jié)為弱堿性（PH7.2-7.4）活化水質，從而起到凈水作用。
④ 含有豐富的氧氣
若把買飯石放入水中，水的生物性氧氣需求量和化學性氧氣需求量則會減少。因此，不僅可以起到防腐作用，還能給生命體注入活力。
⑤放射遠紅外線
以遠紅的放射而產生共鳴、共振、吸附作用，對維持食品的新鮮度、增加其鮮味、促進血液循環(huán)和新陳代謝有顯著的效果。
